מחפשים ארוחת בוקר או בראנץ' מומלץ בברלין? מהפנקייקים של בנדיקט ועד המגשים המרהיבים של אנה בלום – קבלו את ארוחות הבוקר הכי טעימות בעיר.
בברלין, ארוחת בוקר היא לא רק ארוחה – היא אירוע חברתי.
בעוד שבשאר גרמניה מסתפקים לעיתים בלחם עם גבינה, בברלין הבראנץ' הוא חגיגה של טעמים מכל העולם שנמשכת לעיתים עד שעות אחר הצהריים המאוחרות. אם אתם רוצים להתחיל את יום הטיול שלכם באנרגיית שיא, אלו 5 המקומות שאתם חייבים להכיר.
1. Benedict Berlin: ארוחת בוקר ללא הפסקה
השלוחה הברלינאית של המוסד המוכר (כן, המקור מישראל!) הפכה לאחת המסעדות המבוקשות ביותר בעיר. המקום מעוצב בסטייל אירופאי קלאסי ומגיש ארוחות בוקר 24 שעות ביממה (או עד מאוחר מאוד בסופי שבוע).
- מה להזמין: את ה"אגס בנדיקט" הקלאסי או את פנקייק ה"בלו-ברי" המפורסם.
- איפה: אזור Wilmersdorf, מרחק הליכה קצר משדרת קודאם.
- טיפ: חובה להזמין מקום מראש באתר שלהם, אחרת תעמדו בתור ארוך מאוד.
- ⭐ מה חשבו מטיילים אחרים על מסעדת בנדיקט ברלין (TripAdvisor)
2. Café Anna Blume: חגיגה של פרחים וטעמים
בית קפה מקסים בלב רובע פרנצלאואר ברג (Prenzlauer Berg), שמשלב בין חנות פרחים לבית מאפה. המקום ידוע בעיקר בזכות ה"אטז'ר" (מגש קומות) העשיר שלו.
- מה להזמין: "אטז'ר לשניים" – מגש עמוס בגבינות, ממרחים, פירות, נקניקים ודגים שמגיע בצורה ויזואלית מרהיבה.
- חוויה: הישיבה בחוץ תחת העצים ביום שמש היא אחת החוויות הברלינאיות הכי נעימות שיש.
- ⭐ מה חשבו מטיילים אחרים על Café Anna Blume בברלין (TripAdvisor)
3. House of Small Wonder: גן עדן יפני בלב העיר
אחרי שעברה למיקום חדש ומרהיב ברובע מיטה (Mitte), המסעדה הזו הפכה לאתר חובה לחובבי אסתטיקה ואוכל ייחודי. העיצוב מלא בצמחייה והתפריט משלב בין בראנץ' אירופאי לנגיעות יפניות.
- מה להזמין: Benedict Okinawan (אגס בנדיקט על אורז) או את הפרנץ' טוסט המפורסם שלהם.
- יתרון: מיקום מרכזי מאוד ליד תחנת Friedrichstraße, מושלם לפני ביקור באי המוזיאונים.
- ⭐ מה חשבו מטיילים אחרים על House of Small Wonder בברלין (TripAdvisor)
4. 21gramm: בראנץ' בתוך כנסייה משוחזרת
אחד המקומות המיוחדים ביותר בברלין כיום. המסעדה שוכנת בתוך מבנה שהיה בעבר קפלת קבורה ברובע נויקולן (Neukölln). התקרה הגבוהה, הקשתות והחצר הפנימית יוצרים אווירה שאין בשום מקום אחר.
- מה להזמין: את מנת ה"שקשוקה הלבנה" או את הפנקייקים המושחתים עם פירות העונה.
- טיפ: בקיץ, החצר הפנימית שלהם היא אחד המקומות הכי מבוקשים בעיר.
- ⭐ מה חשבו מטיילים אחרים על מסעדת 21gramm בברלין (TripAdvisor)
5. Distrikt Coffee: לחובבי הקפה והפנקייק
בית קפה מודרני ברובע מיטה שמתמחה בקפה איכותי (Specialty Coffee) ובארוחות בוקר עכשוויות. המקום מצליח לשמור על איכות גבוהה מאוד לאורך שנים.
- מה להזמין: ה"באקד פנקייק" (Baked Pancake) – פנקייק עבה שנאפה בתנור ומוגש עם פירות יער וקרם פרש.
- אווירה: תעשייתית-אורבנית, מושלמת לפתיחת בוקר רגועה עם לפטופ או ספר.
- ⭐ מה חשבו מטיילים אחרים על Distrikt Coffee בברלין (TripAdvisor).
טיפים לבראנץ' מוצלח בברלין:
- הזמנות: בסופי שבוע (שבת וראשון), כמעט בלתי אפשרי למצוא שולחן במקומות הטובים ללא הזמנה מראש. השתמשו באפליקציית OpenTable.
- זמן שהייה: הברלינאים לוקחים את הזמן. אל תצפו לארוחה של חצי שעה; בראנץ' בברלין הוא בילוי של שעתיים לפחות.
- אופציות טבעוניות: כמעט בכל מקום ברשימה תמצאו אופציות טבעוניות מעולות (Vegan options). ברלין היא גן עדן בתחום הזה.
